Pour la première fois, les VISA font escale sur l’avenue des Cascades, connue au XVII^e siècle sous le nom de chemin de Séparation. Cette voie correspond alors à la limite nord du bourg du Fargy, qu’elle sépare des terres concédées au-delà, d’où son appellation. Elle devient par la suite l’avenue du Moulin, puisqu’elle conduit à l’ancien moulin seigneurial exploité par le laitier George H. Gore en 1912.

L’avenue des Cascades et la rue Seigneuriale sont les des plus anciennes voies de communication de Beauport, avec l’avenue Royale. Autrefois appelée le chemin de Séparation, l’avenue des Cascades marque la limite nord du bourg du Fargy, le séparant des terres concédées au delà. Les premiers résidents ont été ainsi incités à construire leur maison en bordure du chemin, pour se loger aussi près que possible du noyau villageois. Par la suite, les lots ont été morcelés de chaque côté de la voie publique, favorisant une certaine densification de l’habitat.

L’avenue des Cascades se distingue par une grande diversité de types architecturaux. Sur le périmètre du bourg du Fargy, de l’avenue Saint-Jules à l’avenue Royale, on trouve encore plusieurs maisons de ferme et des maisons de village, construites pour la plupart au XIX^e siècle. La maison Gore, reconnue monument historique en 1979, aurait été bâtie entre 1790 et 1822. À l’ouest de l’ancien bourg se trouvent l’école secondaire François-Bourrin et l’école de musique des Cascades, érigées sur l’immense propriété d’Herman Witsius Ryland, qui y fait construire la villa du Mont-des-Lilas au début du XIX^e siècle. Achetée par les missionnaires du Sacré-Coeur en 1905, la maison a été convertie en établissement d’enseignement.

UNE VISITE EN CASCADES introduit la série de visites d’intérieurs privés anciens (VISA) de la Société d’art et d’histoire de Beauport. C’est l’occasion unique de visiter deux intérieurs anciens, encore jamais ouverts au public. Selon une formule bien rodée, les visiteurs découvrent l’art de vivre dans une maison riche d’histoire et de patrimoine. Il est nécessaire de réserver car le nombre de visiteurs est limité.

Réservation, information, lieu de rencontre

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